راه اندازی خط سوخاری سنگین

راه اندازی خط سوخاری سنگین

راه اندازی خط سوخاری سنگین

گروه استیل صدف با تجربه ای که در زمینه راه اندازی خط های فست فود دارد، مشاوره هایی را در اختیار شما دوستان قرار داده است تا با دید بازتری نسبت به  خرید و یا راه اندازی اقدام نمایند.

استیل صدف علاوه بر راه اندازی آشپزخانه های صنعتی رستوران و فست فود، تولید کننده تمام تجهیزات آشپزخانه صنعتی رستوران و فست فود نیز می باشد.

در ابتدا باید بگویم که:

قسمت پخت فست فود را به چهار دسته جدا میکنیم.

فست فود چند خط پخت دارد؟

– برگر

– پیتزا

– سوخاری

– سالاد

که راه اندازی خط سوخاری به دو قسمت :

– سوخاری سبک

– سوخاری سنگین تقسیم می شود.

سوخاری سبک مثل: فیله، بال، کتف، قارچ و… می باشد.

می‌توان در یک فست فود از همین منو سبک استفاده کرد.

معمولا به خاطر هزینه‌های بالای خرید تجهیزات، استیل صدف تجهیزاتی را برای کارفرما تعریف می کند که بتواند از سوخاری های سبک درآمد بالا کسب کند.

تجهیزات آشپزخانه استیل صدف

چون هزینه تجهیزات و راه اندازی سوخاری سنگین بالاست و حتی برای مصرف کننده هم سبک تر و ارزان تر تمام می شود.

راه اندازی خط سوخاری سنگین

برای راه اندازی سوخاری سنگین میتوان هنی پنی را معرفی کرد.

هنی پنی  دستگاهی بسیار تخصصی می باشد که حتی مرغ درسته را با حرارت ۳۰۰ تا ۳۶۰ درجه پخت می‌کند

 و یا دستگاه دیگری که قدیمی تر از هنی پنی می باشد و هزینه کمتری را به خود اختصاص می‌دهد مثل بروستر.

بروستر دقیقا همان کاری را انجام می دهد که هنی پنی انجام می دهد.

 قبل از هنی پنی  از دستگاه بروستر استفاده می کردند که به خاطر شرایط بازار رقابتی، یا شو و زیبایی که هنی پنی داشت جایگزین بورستر شد وگرنه هیچ فرقی ندارند.

راه اندازی خط سوخاری سنگین

تجهیزات بزرگ دیگری که برای راه اندازی سوخاری سنگین لازم می باشد، شامل :

دیسلی

شوت سیب زمینی

یخچال و فریزر صنعتی

میز بردینگ

خمیرگیر

خمیر پهن کن

سرخ کن

مرینیتور و….

که هرکدام کار خاصی را انجام می دهند تا راه اندازی و پخت به نتیجه برسد.

شما دوستان عزیز به منظور بهره مندی کامل از هزینه تجهیزات راه اندازی سوخاری سبک یا سنگین و یا راه اندازی فست فود، میتوانید با مشاوران استیل صدف تماس حاصل نمایید و از تجربیات آن ها بهرمند شده و سپس اقدام به تصمیم گیری و بعد راه اندازی نمایید.

شماره های تماس استیل صدف:

09126729223- 09121020945

شماره های پشتیبانی :

02165606509 – 09125244690

بسیاری از مشتریان قبل از مشاوره و کسب تجربه شروع به راه اندازی رستوران و یا فست فود نموده اند که با شکست های سنگینی روبه رو شده اند.

پس برای اینکه کاری را بخواهیم انجام بدهیم بهتر است با کسانی که در این زمینه تبحر دارند صحبت کرده و از تجربیات آن ها بهرمند شد.

استیل صدف علاوه بر مشاوره های رایگان خود ، دوستانی که راه اندازی فست فود و یا رستوران خود را در اختیار آن ها قرار دهند ، شامل 10 در صد تخفیف از کل فاکتور نیز می شوند.

با آرزوی موفقیت برای تمام کسانی که تمایل به راه اندازی فست فود و رستوران شیک و مدرن دارند تا محصولی با کیفیت در اختیار مردم عزیز قرار بگیرد.