کباب پز تابشی
جولای 11, 2021دستگاه کباب ترکی
جولای 19, 2021کباب پز تابشی ریلی
کباب پز تابشی ریلی
کباب پز تابشی ریلی یکی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی می باشد که به منظور پخت یکنواخت انواع کوبیده و جوجه به دلیل داشتن مشعل تابشی در رستوران ها، هتل ها، کترینگ ها و تالار ها مورد استفاده قرار می گیرد.
عملکرد دستگاه تابشی ریلی چگونه می باشد؟
سيستم عملكرد دستگاه به نحوي طراحی شده که سینی محل قرار گیری سیخ های کباب، بر روی کالسکه ریلی قابلیت جابجای داشته و پس از قرار گیری سیخ های کباب بر روی سینی، سینی بر روی ریل حرکت نموده و در قسمت پايين مشعل قرار می گیرد.
مزایای کباب پز ریلی
– پخت کامل و یکنواخت انواع کوبیده و جوجه
– سرعت بالا در پخت انواع کباب
– پخت بدون دود
– عدم نیاز به هود روی آن
– کم ترین مصرف گاز نسبت به بقیه کباب پز ها
– کباب آبدار و مغز پخت مورد پسند مشتری
مشخصات کباب پز تابشی ریلی استیل صدف
– تهیه شده از اسکلت و شاسی فولادی
– زنجیر استیل برای هدایت سیخ کباب با گردش کاملا” به طول حدودا” 2.5 متر تا پخت کامل کباب
– دهنه کباب پز ریلی از 35 الی 45 سانت می باشد.
– دارای گیربکس قوی و موتوژن می باشد جهت هدایت زنجیر به نقاط کامل دستگاه
– این دستگاه با دور کم و زیاد طراحی شده است
– معمولا کباب ها هر کدام یک یا دمای مشخصی و دور مشخصی می خواهد
برای مثال: جوجه یا کوبیده کاملا” فرق دارد. کوبیده حرارت کمتر با دور بالاتر می خواهد، اما جوجه حرارت بالاتر با دور یا سرعت کمتری می خواهد.
به همین دلیل در طراحی دستگاه جوری تعبیه شده است که برای کباب ها کاربرد دارد.
ابعاد کباب پز ریلی
210*80*200
تعمیر و سرویس انواع کباب پز تابشی ریلی
بسیاری از مشتریان هنگام خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی به دنبال این هستند که آیا فروشنده تجهیزات آشپزخانه صنعتی ، پشتیبانی و یا نصب و همچنین تعمیر تجهیزات آشپزخانه صنعتی را نیز انجام می دهد و یا خیر؟
استیل صدف ان مشکل را نیز رفع نموده است، شما مشتریان عزیز در صورت نیاز به تعمیرکار و یا سرویس کار تجهیزات آشپزخانه کافیست با تیم پشتیبانی استیل صدف تماس حاصل نمایید.
خرید و قیمت کبابپز ریلی
شما می توانید جهت سفارش یا خرید و یا اطلاع از قیمت تجهیزات آشپزخانه های صنعتی استیل صدف با شماره های ذیل تماس حاصل فرمایید:
دفترفروش: 02165606509
کارشناس فروش:09126729223-09125244690
و همچنین می توانید در فضای مجازی ما را در تلگرام و اینستاگرام نیز دنبال نمایید
بهترین برند تجهیزات آشپزخانه صنعتی را از ما بخواهید