فر رشنال آلمانی

فر رشنال آلمانی

فر رشنال معروف است به پخت انواع غذاهای ایرانی و فرنگی و همچنین نان باگت که در رستوران ها و یا فست فود ها مورد استفاده قرار میگیرد.

که به دلیل کیفیت بالا در پخت در همه طبقات بسیار مورد پسند مشتریان قرار گرفته است.

استیل صدف بعنوان یکی از بزرگ ترین تولیدکنندگان تجهیزات آشپزخانه صنعتی می باشد.

تیم ما آماده تولید، انواع فر صنعتی ایرانی و واردکننده انواع فر رشنال آلمانی و ترک می باشد.

فر رشنال آلمانی

ما آماده طراحی و تولید صفر تا صد تجهیزات آشپزخانه صنعتی در این مجموعه می باشیم.

کافیست برای سفارش محصولات مورد نیاز خود با ما تماس بگیرید.

امروزه در کشور ما فر های کانوکشن ایرانی در حال تولید می باشد که قیمت آن ها خیلی پایین تر از فر رشنال آلمانی می باشد ولی از نظر پخت و کیفیت به هیچ وجه قابل مقایسه نیستند.

ولی خب بسیاری از مشتریان به دلیل قیمت و ارزان بودن آن ،اقدام به خرید فر ایرانی می نمایند.

فر کانوکشن برای پخت نان بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد و برای پخت موادغذایی ضعیف تر از فر رشنال عمل می کند.

استیل صدف نیز تولیدکننده و عرضه کننده انواع فر از قبیل:

– انواع فر ریلی استیل صدف با کیفیت بالا

– انواع فر صندوقی در ابعاد مختلف

– انواع فر کانوکشن ( که طبق توضیح بالا کیفیت آن قابل مقایسه با فر رشنال نمی باشد)

انواع فر رشنال ( فر کامبی ) :

فرکامبی رشنال

Rational icombi

ظرفیت: 6 سینی

تعداد وعده های غذایی در روز 20-80

برقی

Rational icombi

فرکامبی رشنال

ظرفیت: 6 سینی x 1/1

تعداد وعده های غذایی در روز 30-100

برق/گاز

Rational icombi 6-2/1

فرکامبی رشنال

ظرفیت: 6سینی x 2/1

تعداد وعده های غذایی در روز 60-160

برق/گاز

Rational icombi 10-1/1

فرکامبی رشنال

ظرفیت: 10سینی x 1/1

تعداد وعده های غذایی در روز 80-150

برق/گاز

Rational icombi 10-2/1

فرکامبی رشنال

ظرفیت: 10سینی x 2/1

تعداد وعده های غذایی در روز 150-300

برق/گاز

Rational icombi 20-1/1

فرکامبی رشنال

ظرفیت: 20سینی x 1/1

تعداد وعده های غذایی در روز 150-300

برق/گاز

Rational icombi 20-2/1

فرکامبی رشنال

ظرفیت: 20 سینی x 2/1

وعده های غذایی در روز: 300-500

برق/گاز

مشخصات فر رشنال آلمانی

– صرفه جویی در هزینه های عملیاتی و نگهداری و رسوب زدایی که منجر به طول عمر بیشتر می شود.

– دارای عایق بهبود یافته

– دارای دو پوشش انعکاس حرارت بر روی شیشه درب

– کنترل بخار برای مصرف کمتر انرژی و آب

– کیفیت پخت فوق العاده بالا :

فر رشنال یک اجاق ترکیبی حرفه‌ای با کیفیت پخت فوق‌العاده به دلیل استفاده از دانش بالا و استفاده از تجهیزات با کیفیت در ساخت این محصول

– صرفه جویی در هزینه در تهیه غذا

– بخارپز کردن، کباب کردن، سرخ کردن عمیق :

فرآیندهای پخت و پز متفاوت که نیاز به وسایل مختلف آشپزخانه دارد ولی همه این کارها فقط در یک فر رشنال قابل انجام است.

– نحوه کار کردن با فر رشنال بسیار آسان می باشد:

این به این دلیل است که صفحه نمایش iCombi طوری طراحی شده است که فقط آنچه را که برای کاربر و سرآشپز مرتبط است نمایش دهد.

به خصوص در رستوران هایی که جابجایی کارکنان زیاد است، این ابزار مفیدی است.

– دارای ریل های کشویی بمنظور سهولت در چیدن مواد غذایی و یا برداشتن آن ها

– تمیز کردن آسان – درای 9 برنامه برای تمیز کردن

دارای 9 برنامه تمیز کردن است: سبک، متوسط یا قوی در حالت های عادی و اکو.

هنگامی که نیاز به حرکت سریع دارید، تمیز کردن موقت فوق سریع وارد عمل می شود: تنها پس از 12 دقیقه، بخارساز ترکیبی دوباره آماده استفاده است.

– پاستوریزه کردن مواد غذایی : بدون میکروب، بادوام و در عین حال به آرامی پخته می شود.

آیا می خواهید ایمنی مواد غذایی بهبود یافته و ماندگاری طولانی تری داشته باشید؟

 کلمه جادویی پاستوریزاسیون فر رشنال است.

به لطف پاستوریزاسیون، میکروب ها تا حد زیادی با حرارت ملایم در فرآیند پاستوریزاسیون از بین می روند. این باعث حفظ کیفیت و طعم غذا می شود.

– برنامه ریزی انعطاف پذیر

فر رشنال آلمانی به شما کمک می کند تا فرآیندهای تولید پیچیده را به صورت هوشمند و انعطاف پذیر سازماندهی کنید.

فرقی نمی کند که سرآشپز بخواهد محصولات مختلف را همزمان تهیه کند، هدفش تولید به روشی بهینه از زمان، سازماندهی یک توالی کارآمد از غذاها یا رعایت زمان تولید مشخص باشد.

– یکسان سازی فرآیندها

پخت و پز در طول شب، بارگیری مخلوط و کیفیت استاندارد

 گردش کار در آشپزخانه بسیار زیاد است.

چالش های فوق مستلزم تغییر در سازمان و تولید است. نحوه عملکرد آن به این صورت است: جداسازی تولید و سرویس غذا و به همراه آن کاهش زندگی پر استرس روزانه آشپزخانه.

نحوه پخت فر رشنال آلمانی

– اشتها آور، رنگ طبیعی غذا

– کیفیت پایدار

– بافت مناسب غذا

– حتی پخت و پز در تمام قفسه ها

– حفظ مواد مغذی و ویتامین ها

این دقیقاً همان چیزی است که مشتریان برایشان ارزش قائل هستند.

چون تجربه خوبی دارند و همیشه همان غذای عالی را دریافت می کنند.

این چیزی است که باعث می شود یک رستوران افراد عادی را جذب کند.

یا به مردم دلیل می‌دهد که مرتبا” به این رستوران بروند.

تعمیر و سرویس فر رشنال آلمانی را از ما بخواهید

تیم پشتیبانی استیل صدف

خرید و قیمت فر رشنال آلمانی

برای خرید فر رشنال با مشاوره های استیل صدف تماس حاصل نمایید

09121020945

02165606509

آدرس اینستاگرام استیل صدف

steelsadaf

استیل صدف تولیدکننده صفر تا صد تجهیزات آشپزخانه صنعتی استیل می باشد

صفر تا صد تجهیزات سوخاری

صفر تا صد تجهیزات فست فود

تمام تجهیزات مورد نیاز رستوران

با بهترین برند تجهیزات خارجی و کیفیت بالای صفر تا صد تجهیزات تولیدی استیل صدف

برند ما با وجود شما مشتریان عزیز برند شده است.

تیم مشاوره خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی