میزکار تفلون |تجهیزات آماده سازی
چرا تفلون | پلی اتیلن
در ابتدا تنها میز کاری که در آشپزخانه های صنعتی مورد استفاده قرار می گرفت میزکار چوبی بود که با گذشت زمان و پیدایش فناوری نو و با توجه به این که چوب در اثر استفاده بیش از حد دچار پوسیدگی می شد،این تغییرات روی تجهیزات آشپزخانه صنعتی نیز تاثیر گذاشت و چوب جای خود را به پلی اتیلن (تفلون) داد.
قابلیت میزکار تفلون:
میز کار تفلون برای خرد کردن مواد خام غذایی و یا بسیاری از کار های دیگر در آشپزخانه های صنعتی مانند رستوران، فست فود، تالار، هتل و… مورد استفاده قرار می گیرد. میزکار تفلون به دلیل مقاوم بودن و طول عمر بیشتر و همچنین کارایی بیشتر نسبت به چوب باعث شد مورد توجه عام قرار گیرد.
مشخصات میزکار تفلون یا میز کار پلی اتیلن
1-جنس رویه میزکار، تفلونی یا پلی اتیلن در ضخامت 3 سانتی متر می باشد.
2- پایه ها از جنس پروفیل فابریک استنلس استیل (خش دار) 40*40 به ضخامت 1/5 که به وسیله لوله فابریک استنلس استیل (براق) به ضخامت 1/5 میلی متر با قطر 2/5 سانتی متر متصل شده است.
3-کلاف بالا از ورق خش دار به ضخامت 1 میلی متر ساخته شده است.
4-دارای پایه رگلاژی به منظور تنظیم ارتفاع
شرکت صنایع استیل صدف با بکار بردن کادری مجرب و با استفاده از پیشرفته ترین ماشین آلات اقدام به ساخت میزکار با کیفیت بالا و قیمت مناسب در ابعاد زیر را کرده است.
ابعاد میز کار تفلون :
طول150 سانتی متر
ارتفاع 85 سانتی متر
عرض 65 سانتی متر
*توضیحات1:ابعاد ذکر شده برای میزکار استاندارد می باشد.
*توضیحات2:همچنین گروه صنایع استیل صدف،با توجه به نیاز مشتری آماده ساخت میزکار تفلون در ابعاد درخواستی مشتری نیز می باشد.
تعمیر انواع میزکار
بعد از مدتی کار کردن با میز کار ها، بدلیل ضربه زدن به میز هنگام خردکردن مواد غذایی باعث قر شدن یا فرو رفتگی ورقه رویه میز کار می شود. ( البته میزکار استیل صدف بدلیل ضخامت ورق استفاده شده و همچنین زیر ورقه رویه آن، از ام دی اف استفاده می شود که بهمین دلیل، به همین زودی و یا راحتی قر نمی شود )
در صورت نیاز به تعمیر رویه میزکار خود کافیست با شماره های پشتیبانی استیل صدف تماس حاصل نمایید.
تا در اسرع وقت سرویس کاران استیل صدف نزد شما بیایند.
